
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية حملات تفتيشية مكثفة على محلات ومخازن الأسماك المملحة والمدخنة بمركز وبندر بنها، وذلك في إطار الاستعدادات لاحتفالات شم النسيم، وبهدف تشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.
جاءت الحملات تنفيذاً لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تكثيف الرقابة على السلع الغذائية، خاصة خلال المواسم التي يزداد فيها الإقبال على الأسماك المملحة.
وقاد الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبمشاركة عدد من أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط طن ونصف من أسماك السردين المملحة والفسيخ، بالإضافة إلى كميات من أسماك الرنجة المدخنة، حيث تبين من خلال الفحص الظاهري وجود تغير واضح في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيداً لعرض الواقعة على النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم من قرارات.
وأكدت مديرية الطب البيطري استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي ومكثف لضبط الأسواق والتصدي لأي محاولات لطرح منتجات غذائية غير صالحة، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.