في إطار الاستعدادات لاستقبال شم النسيم، وبتوجيهات الدكتور شريف فاروق، والدكتور المهندس حسام عبدالفتاح بتكثيف الحملات الرقابية، واصلت مديرية تموين القليوبية جهودها لضبط الأسواق والتصدي للمخالفات.
ضبط سمك السردين غير صالح للاستهلاك الادمي في بنها
وجاءت الحملة استجابةً لشكوى أحد المواطنين، حيث تم تشكيل حملة مكبرة برئاسة الدكتور تامر صلاح مختار، وبمشاركة مباحث التموين وهيئة سلامة الغذاء، استهدفت مدينة بنها، وأسفرت عن ضبط مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء.
وتم تحرير محضر جنح ضد المسؤول عن مخزن وثلاجة مجمدات ببندر بنها، لحيازته (500) كجم من سمك السردين، بما يعادل نصف طن، دون وجود فواتير أو مستندات تدل على مصدره، في مخالفة صريحة للقوانين المنظمة لتداول السلع الغذائية.
كما أسفرت الحملة عن إعدام كميات من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت (70 عبوة بطارخ و100 كجم من الأسماك المملحة)، وذلك حفاظًا على صحة المواطنين ومنع تداول منتجات غذائية فاسدة بالأسواق.
وأكد الدكتور تامر صلاح مختار استمرار الحملات الرقابية المكثفة، خاصة خلال المواسم والأعياد، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين، لضمان سلامة الغذاء المتداول وحماية المواطنين.