ضبط 2 طن منتجات دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقليوبية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة مكبرة على أحد محلات بيع منتجات الدواجن، الغير مرخصة، والتي تقوم بتوريد منتجاتها للهايبرات والمطاعم خلال جولة تمشيطية على المحال العامة بناحية الخانكة.

جاء ذلك في إطار حرص المديرية علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءا علي توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وإشراف الدكتور محمد جمال وكيل المديرية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.

وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه أسفرت الحملة عن ضبط طنين منتجات دواجن بها تغيرات بالخواص الطبيعية، ويتم تصنيعها وتداولها بطريقة غير صحية وغير مطابقة للمواصفات، كما تم التحفظ علي المضبوطات وسحب عينات عشوائية وإرسالها إلي معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.

وتابعت، أنه تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية، كما تم التوصية بغلق المحل لإدارته بدون ترخيص، ووجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية يرتقي إلي حدوث خطر داهم علي الصحة العامة وصحة المواطنين، ويستدعي إيقاف نشاط المنشأة لحين توفيق أوضاعها واستيفائها للشروط الصحية المقررة.

جاء ذلك بتنسيق كلا من الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وشارك في الحملة مكتب أغذية الخانكة، إيهاب الفريد رئيس المكتب، وخالد عبد الهادي، ومينا يوسف، مفتشا الأغذية.