ضبط 3 طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقليوبية
شنت إدارة الطب الوقائي حملة تمشيطية مكثفة على المحال والمنشآت الغذائية بمركز بنها، أسفرت عن ضبط مصنع مخللات غير مرخص يقوم بتصنيع وتداول منتجات غذائية في بيئة غير صحية.
يأتي ذلك في إطار جهود مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية لمراقبة المنشآت الغذائية والتأكد من وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين.
أسفرت الحملة، التي جاءت بتوجيهات الأستاذ الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد جمال، وكيل المديرية، وتحت إشراف الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، عن ضبط ما يزيد على 3 أطنان من المواد الغذائية غير المطابقة للمواصفات، شملت:
2500 كجم من ملح الطعام غير مطابق للمواصفات.
560 كجم من الطرشي (المخللات) متغيرة الخواص الطبيعية، تم تصنيعها في ظروف غير صحية.
جرى التحفظ على المضبوطات، وسحب عينات عشوائية منها وإرسالها إلى معامل بنها لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير محضر بالواقعة، ويجري حالياً عرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما جرى تحرير محضر لعدم استيفاء المنشأة للاشتراطات الصحية، مع التوصية بغلق المصنع لوجود نقص شديد في المعايير الصحية ووجود خطر داهم على الصحة العامة، لحين توفيق أوضاعه واستيفائه الشروط الصحية المقررة.
جاءت الحملة بالتنسيق مع: الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، محمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية.
وأكدت مديرية الصحة بالقليوبية استمرار جهودها في تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حفاظًا على صحة المواطنين وسلامتهم.
