حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بقرية أسنيت التابعة لمركز ومدينة كفر شكر، الغير مرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.
تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية
جاء ذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بإتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمه لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء، وتحت إشراف الدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة.
ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص
وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم خلال الحملة ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات عفن واضحة، كما تم سحب عينات من المنتجات الموجودة وإرسالها إلي المعامل لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
إعدام 265 كجم أغذية متنوعه
وتابعت المديرية، أنه جرى إعدام 265 كجم أغذية متنوعه تظهر عليها علامات تلف واضحه وغير صالح للاستخدام الآدمي، كما جرى تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الشروط الصحية، وأيضا التوصية بالغلق لإدارتهم بدون ترخيص ووجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية.
غلق 5 منشآت غذائية لادارتها بدون ترخيص
كما جرى التوصية بغلق 5 منشآت غذائية لادارتها بدون ترخيص من الجهات المختصه وعدم استيفاؤها للشروط الصحيه المقررة، سحب عينات من الأغذية المتداولة بالأسواق وإرسالها إلى معامل بنها وذلك للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
أسماء الأطباء المشاركين في الحملة
جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي -مدير إدارة مراقبه الأغذية ، محمد صبحي – مراقب عام الأغذية بالقليوبية ؛ محمود صابر – مراقب الأغذية بالمديرية ، وشارك بالحملة مكتب أغذية كفر شكر أحمد عطية – رئيس المكتب، وعصام جمال -مفتش الأغذية، ومحمد ثروت -مفتش الأغذية.
