ضبط 12 طن دواجن فاسدة داخل مصنع غير مرخص بالقليوبية

كتبت – هبة الله قاسم

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية حملة تفتيشية موسعة استهدفت ضبط المخالفات في أماكن تداول وتخزين المنتجات الغذائية، وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، وذلك في إطار خطة الدولة الشاملة لتعزيز منظومة الرقابة على الغذاء، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

جاءت الحملة تنفيذاً لتوجيهات الأستاذة الدكتورة لمياء عطية، وبتوجيه ودعم من السيد علاء فاروق وزير الزراعة، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، وبمتابعة دقيقة من الأستاذ الدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ضمن جهود الحكومة لتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية غير المرخصة والتي تشكل تهديدًا مباشرًا على صحة المستهلكين.

قاد الحملة الدكتور أيمن هشام الشعراوي، رئيس قسم التفتيش على اللحوم والمجازر، وعضو إدارة المراجعة الداخلية والحوكمة بمديرية الطب البيطري بالقليوبية،
حيث توجهت قوة مشتركة إلى أحد المصانع الغذائية غير المرخصة والواقعة بعزبة حسيب التابعة لمركز الخانكة، بعد ورود معلومات تفيد بقيام القائمين على المصنع بإعادة تدوير دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي وطرحها في الأسواق.

وخلال أعمال التفتيش، تمكنت اللجنة من ضبط 12 طنًا من مصنعات وأجزاء دواجن منتهية الصلاحية، تم إخفاؤها داخل مخازن غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وتبين من الفحص أن المضبوطات كانت في حالة فساد متقدم، وغير صالحة للاستهلاك، ويتم تجهيزها لإعادة تدويرها في صورة منتجات غذائية وبيعها للمواطنين على أنها سليمة.

وتم تحرير المحاضر اللازمة بالواقعة، والتحفظ على الكميات المضبوطة من الدواجن بمعرفة الجهات الأمنية، فيما تولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات، والتي تشمل التحقق من تورط أطراف أخرى، وتتبع سلسلة التوزيع التي كان من المفترض أن تصل إليها هذه المنتجات الفاسدة.

وفي تصريح له عقب الحملة، أكد الدكتور أيمن هشام الشعراوي أن هذه الضبطية تُعد من أكبر الضبطيات خلال الفترة الأخيرة، وتعكس حجم التحديات التي تواجهها أجهزة الرقابة في سبيل حماية صحة المواطن من الممارسات غير القانونية لبعض أصحاب المصانع والمنشآت الغذائية.
وأشار إلى أن مديرية الطب البيطري بالقليوبية تواصل تنفيذ خطة عمل ممنهجة تشمل المرور الدوري والمفاجئ على الأسواق، والمصانع، والمحال التجارية، ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، للتأكد من سلامة المعروض وضبط المخالفين.

من جانبه، شدد محافظ القليوبية المهندس أيمن عطية على ضرورة تطبيق القانون بكل حزم على المخالفين، مشيرًا إلى أن صحة المواطن خط أحمر لا تهاون فيه، وأن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالتعاون مع الوزارات المعنية تبذل جهودًا مكثفة لضمان جودة وسلامة الغذاء، ودعم الحملات الرقابية في مختلف مراكز ومدن المحافظة.

وتأتي هذه الحملة ضمن سلسلة حملات تستهدف ضبط الأسواق والقضاء على الظواهر السلبية في مجال تداول المنتجات الحيوانية، في ظل التحديات الكبيرة المرتبطة بتنامي نشاط بعض المصانع غير المرخصة التي تعمل خارج إطار القانون وتفتقر إلى أدنى معايير السلامة الصحية.

وتناشد مديرية الطب البيطري بالقليوبية المواطنين بضرورة التأكد من مصدر اللحوم والدواجن التي يتم شراؤها، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات يتم رصدها، للمساهمة في حماية السوق المحلية من المنتجات غير الآمنة، وردع المتلاعبين بأرواح الناس.