ضبط 500 كيلو مخللات فاسدة داخل منشأة غير مرخصة بالعبور.. صحة القليوبية تتحرك لحماية المواطنين

في إطار حملاتها المستمرة لمواجهة تداول الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تمكنت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية من ضبط نحو نصف طن من المخللات منتهية الصلاحية، داخل منشأة غذائية غير مرخصة بمدينة العبور، قبل وصولها إلى المستهلكين.

جاءت الواقعة خلال حملة تفتيشية نفذتها فرق مراقبة الأغذية، لرصد المخالفات والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، حيث كشفت أعمال التفتيش عن وجود كميات كبيرة من المخللات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إسحق جميل، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد صلاح كساب، وكيل المديرية، وبإشراف الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، وتحت إشراف الدكتور أحمد حسن، مدير الإدارة الصحية بالعبور.

ولم تقتصر المخالفات على ضبط الأغذية الفاسدة، حيث حررت الحملة محضرًا لعدم استيفاء المنشأة للاشتراطات الصحية، إلى جانب تحرير محاضر للعاملين بسبب عدم حملهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية.

كما أوصت اللجنة بغلق المنشأة، لعملها دون ترخيص ووجود أغذية تمثل خطرًا على صحة المواطنين، مع إحالة الواقعة والمضبوطات إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وشارك في الحملة فريق مكتب أغذية العبور 2، برئاسة محمد صلاح، وعضوية مفتشي الأغذية عبد الكريم يوسف، وثروت عبد العزيز، وأيمن عاطف.

وأكدت مديرية الصحة استمرار حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة، والتعامل مع المخالفات التي تهدد سلامة الغذاء، مناشدة المواطنين الإبلاغ عن أي منتجات أو منشآت تثير الشكوك بشأن صلاحيتها أو التزامها بالاشتراطات الصحية.