ضبط 6 أطنان دواجن يُشتبه في فسادها داخل منشأة غذائية بالعبور …والتحفظ على المضبوطات
تمكنت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية من ضبط نحو 6 أطنان من الدواجن ظهرت عليها علامات تشير إلى فسادها، وذلك خلال حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة العبور.
وجرى التحفظ على المضبوطات، وسحب عينات عشوائية منها وإرسالها إلى المعامل المركزية ببنها، لإجراء الفحوصات اللازمة والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على النيابة العامة.
وكشفت أعمال التفتيش عن إدارة المنشأة دون ترخيص، إلى جانب عدم استيفائها للاشتراطات الصحية والقانونية المقررة، كما تم تحرير محاضر للعاملين في مجال تداول الأغذية لعدم حملهم الشهادات الصحية اللازمة.
وأوصت اللجنة المختصة بغلق المنشأة، لحين استيفاء الاشتراطات القانونية والصحية المقررة، مع استكمال الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها.
وتأتي الحملة في إطار تكثيف الرقابة على المنشآت والأسواق الغذائية بمحافظة القليوبية، والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، مع استمرار الحملات المفاجئة لضبط أي مخالفات تمس سلامة الغذاء واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
